Aquela receita famosa entre nós brasileiros, que faz parte do nosso dia a dia, além de super fácil e é rápida. Perfeita para o almoço de domingo 😍
Vamos aos ingredientes:
2 colheres de chá de manteiga
1/2 cebola
400g de frango em cubos
200g de creme de leite
80g de ketchup (5 colheres de sopa)
45g de mostarda (3 colheres de sopa)
Sal e Pimenta branca a gosto
Modo de Preparo:
1 - Em uma panela, derreter a manteiga, adicionar a cebola e refogar;
2 -Adicionar o frango em cubos já temperado com sal e pimenta à gosto;
3 - Quando estiver dourado, adicionar um pouco de água e deixar cozinhar;
4 - Assim que o frango estiver cozido, colocar o creme de leite, mostarda e o ketchup;
5 - Desligar o fogo após misturar e sirva 🤤
Obs: Após adicionar o creme de leite, o ketchup e a mostarda, prove, se for necessário corrija o sal.
Obs: Pode adicionar champignon junto com os outros ingredientes, se você gostar.
Obs: Não deixe o strogonoff ferver muito, pois irá talhar o creme de leite 😅
Eu uso essa mesma receita para fazer outros sabores de Strogonoff 🍤🥩
Quer ver o video da receita ?! É só clicar aqui👩🏼🍳 Espero que goste!!
Xoxo,
Chef Mari Andrade.
