Vai me dizer que você confia em alguém que não goste de churros ? IMPOSSÍVEL NÉ! 😂😂
Essa é uma receita de churros maravilhosa e super fácil de fazer.
INGREDIENTES:
300ml de leite
100 ml de água
2 + 1/2 xícaras de farinha
3 colheres de açúcar
30g de manteiga
2 ovos
MODO DE PREPARO:
1 - Em uma panela, aqueça o leite, a água, o açúcar e a manteiga;
2 - Após levantar fervura, abaixe o fogo e adicione a farinha aos poucos e vá mexendo rapidamente até a massa soltar do fundo da panela;
3 - Tire a massa da panela e adicione os ovos até que fique uma massa homogênea;
4 - Coloque a massa em um saco de confeiteiro com o bico no formato “pitanga” ou como preferir;
5 - Em outra panela com óleo quente, aperte o saco de confeitar, corte o churros com o auxílio de uma tesoura do tamanho que desejar e frite;
6 - Passe o churros na mistura de canela e açúcar;
7 - Serva com doce de leite, Nutella, chocolate e o que preferir 😋😋
Obs: Na parte em que adicionamos a farinha, a massa fica pesada mesmo.
Obs: Você pode adicionar os ovos à mão com a ajuda de um Fouet.
Obs: Para o churros não ficar cru por dentro, assim que começar a fritar, abaixe um pouco o fogo.
Agora você já sabe a receita, manda para quem vai fazer junto com você 👇🏻 e aproveite! ❤️👩🏼🍳 Se quiser assistir ao video da receita, clique aqui.
Isso é uma covardia! 😋